鹿児島黒牛A５ 超特肩肉しゃぶしゃぶ １，５ｋｇ （63）商品説明鹿児島黒牛Ａ５ 超特肩肉を、しゃぶしゃぶ用に作りました。

肩肉の欠点は若干中筋がある事ですが、今回は大筋を除去後、
仕上げたので食し易い一品になりました。部位的に多少の中筋は
残りますが、食して気になりません。この品は牛肉の中とろと称される、
肩三角をメイン仕上なので、無駄脂の無い濃厚肉味部位です。
温しゃぶを、冷しゃぶ、焼きしゃぶと用途も広くコッテリ系が苦手な方に
お勧めですよ！是非この機会にお試し下さい。

肩肉は火を入れ過ぎると、どうしても淡白感の出てしまう部位です。
ほんのりと赤身が残るミディアム～レア程度でお楽しみ下さい。

鹿児島黒牛Ａ５（ＢＭＳ１２ 月齢２８か月） Ａ５規格品の中でも
僅か２％程しか発生しない国内最高規格です。霜降りを含め
質感も申し分無くお勧めの商品です。証明書、格付け証明書共に
全て揃ってますが、悪戯防止の為、個体識別は商品記載です。
購入後、証明書ご利用の方は発行致します。

新規ＩＤによる悪戯入札が大変多い為、当分の間、新規ＩＤでの
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ご注意下さい。又評価内容の悪い方も取引内容を参考にして
削除する事が有ります。尚土、日、祭日は定休日となりますので
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ご理解の上宜しくお願い致します。

当社の商品は全て１点物、画像商品をそのままお届け致します。
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。

消費期限 ２０２２年０８月１０日 冷凍保存 －１５℃以下
お届け
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