★★新鮮！！『令和３年11月収穫の新芋』です。◎他の芋と比べてみてください！≪山芋・つくね芋のブランド≫ 丹波山の芋は粘りときめ細かさが違います！！御覧いただきありがとうございます。 丹波特産山の芋（つくね芋）です。この「山の芋」は 関西では「つくね芋」とも呼ばれます。古くは徳川時代から芋類の王様と賞賛され（将軍家光が愛食しました）、 恵まれた気候・風土と農家の方々が心を込めて苦心研究、品質改良に努め育て上げた逸品・ ♪体にやさしい♪山の幸、 特産の山の芋（つくね芋）ですぜひ一度味わってみてください！！他の野菜に比べ長持ちで、年中、旬の食材として、とろろ料理ができます。 麦とろ飯や山掛けそば 、磯辺揚げにしても美味しいですよ～♪ お好み焼きやたこ焼きに入れてみたら最高！！性質は大変きめ細かく、すりおろすとなんと、お餅のような極上の粘り（長芋の４倍の粘り強さ）ときめ細かさ。 京都高級料亭の食材として、また上用饅頭 や 練り切りなど高級和菓子原料としても珍重されています。 他の山芋とは明らかに違う濃厚な食感、風味を確かめてくださいそして、いろんな健康・美容効果が期待できるほどとにかく体にやさしい食材です。 ♪♪♪元気に！若々しく！きれいに！ダイエットも！♪♪♪栄養満点、免疫力高める健康食材つくね芋。☆抗酸化物質とポリフェノールが多く、老化と戦い、血管や肌を若々しく保ってくれます！☆つくね芋のムチン（ヌルヌルした粘り気のもと）が胃壁の粘膜を保護し、 ミニーシン（粘液質）というたんぱく質を効率よく吸収（ジャガイモやサツマイモの４倍分）することで 夏バテ予防、疲労回復・滋養強壮に効果☆胃腸薬にも劣らない、強力酵素アミラーゼが消化促進し胃腸機能を高め、基礎体力増強につながる☆食物繊維、カリウムも豊富で便秘解消、そして生活習慣病予防効果も （実は……このつくね芋を食べ続けて糖尿病の合併症が治った というお話も伺っています…）さらに、つくね芋の成分ムチンは気管や消化管、目などの 表面をカバーして守り、 インフルエンザなどの感染症予防などの働きをしています。 免疫力アップに繋がります。この「体にやさしい」つくね芋で、いろんなお料理にチャレンジして、 元気と美容を手に入れませんか！一般にはほとんど出回らない、このつくね芋をご家庭用に、 また♪体にやさしい贈り物♪として 大切な方へのご贈答としてもご検討下さい。【こ の 商 品 の 特 長】★種芋（丹波山の芋）です。※令和3年産の新物です。ここ数年生産者の高齢化等により反収減少が続き、ますます希少価値が高くなってきています。 数量限定、早い者勝ちの期間限定販売。 無くなり次第販売終了となります。丸くてカットしやすい種芋です。5ｋｇで約20個～25個です。 カットして最大約100株分とれます。※♪家庭菜園にチャレンジ！！簡単なものですが、つくね芋の栽培資料もお付けします。(夏期は除く)「山の芋の保存方法」も同封しますので栽培時期（3月以降）まで徹底管理保存してください。※複数あるいは、大量の同商品をご希望の方はお 090-8162-9185 メール nakayoshi@jasmine.ocn.ne.jp までご連絡をお願いいたします。商品お届けの方に特別に 「極上お好み焼きや、上用饅頭など、美味しいつくね芋料理レシピ」を進呈します。《保存方法》日の当らない所で保存し、乾燥を防ぐ為に霧吹きのようなもので適度な水分を与えましょう。 １個ずつ新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に入れて下さい。 消費期限は３ヶ月（夏は１ヶ月）です。 すりおろしてよく練ったあと真空パックに入れて長期冷凍保存（消費期限１年）も可能です。《発送料》無料です。ホームページもぜひご覧ください。 http://imoyanakayoshi.cart.fc2.com/ヤフーショッピングでのご購入はこちら https://store.shopping./tanbaimoyanakayoshi/